Orecchiette, wörtlich übersetzt "Öhrchen", ist eine Pasta Sorte, die aus Apulien stammt. Besonders in Bari, aber genauso in allen Teilen Apuliens ist es das traditionelle Pastagericht.  Am meisten wird es mit "Cime di Rapa" (Stengelkohl) und klein geschnittener Salsiccia (eine Art italienische Bratwurst) zubereitet, aber auch Tomatensauce oder Brokkoli passen sehr gut dazu. In einem Topf mit ausreichender Menge gesalzenem Wasser für ca. 5-8 min kochen und mit der Sauce nach Wahl gut vermischen und genießen. Die "Orecchiette" stammen aus unserer Produktreihe frische ungefüllte Pasta. Stöbern Sie durch unseren Shop. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.

Eine Packung enthält ca. 4 Portionen (ca. 120 g/Person)

ZUTATEN - DIE ALLERGENE SIND GROSSGESCHRIEBEN:

Teig 100% (HARTWEIZENGRIEß, Wasser)

Das Produkt enthält GLUTEN und ist nicht geeignet für den Verzehr durch Personen mit Intoleranzen und/oder Nahrungsmittelallergien im Zusammenhang mit den angegebenen Allergenen auf dem Etikett.

NÄHRSTOFFGEHALT - DURCHSCHNITTSWERT FÜR 100 GRAMM

Energie kcal 293
Energie kJ 1245
Eiweiß g 11,3
Kohlenhydrate g 61,7
davon Zucker g 4,8
Fett g 0,1
davon gesättigte Fettsäuren g 0
Salz g 0,1

Nettogewicht: 500 g
Verpackung

Hersteller: Pastificio La Casereccia Srl

AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN

Kühlschrank (0°-4°): siehe Ablaufdatum auf der Verpackung
Einmal geöffnet, muss das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden.